Recept:Ciabatta med spenatpesto
En matig macka.
Ingredienser
För 4 mackor
- 4 ciabattabröd
- 12 hgavokado
1 avokador
- 1110 gramröd paprika
1 paprikor
- 11 tomatertomat
80 gram
- Spenat- och mandelpesto:
- 1 påse färsk spenat
- 1 kruka basilika
- 3 msk40,5 gramolivolja
0,45 dl
9 tsk
- 0,5 dl32,5 grammandel
25 mandlar
- 11 klyftorvitlöksklyfta
6 gram
- salt
Mixa vitlök och mandel. Tillsätt spenat, basilikablad, olivolja och salt. Mixa till en slät pesto. Dela bröden, bred på peston och fyll med grönsaker.
Senast uppdaterad 2012-08-31 10:38